kvalitet, säkerhet, spårbarhet!

Kvalitet

Tradifood lägger stor vikt vid urvalet av råvaror. Vi använder oss enbart av fågel som kommer från arter som växer långsamt eller medelsnabbt. Dessa ger ett fastare och mer smakrikt kött än de snabbväxande arterna. Läs mer >>

Säkerhet: Normer och certifiering

Vi försäkrar att våra tillverkare och uppfödare svarar mot de strikta hygiennormer och de regler om matsäkerhet som föreskrivs i HACCP, ISO 9001 (version 2000), BRC och IFS (EFSIS) samt franska och europeiska ekologiska certifikat. Läs mer >>

Spårbarhet: Garantier för matsäkerhet och spårbarhet

Samtliga av våra produkter genomgår sanitära tester (t.ex. salmonella-test) redan på de olika produktionsanläggningarna, allt enligt de krav som ställs enligt svenska normer och föreskrifter. Innan våra produkter skickas från exportcentralen i Paris, gör Tradifoods personal olika kontroller och ser till att de sanitära dokumenten stämmer. Läs mer >>